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Giorno: Marzo 28, 2024

Le uova non aumentano il colesterolo: sfatato luogo comune

Tempo di lettura: 2 minuti Uno studio statunitense dimostra come il consumo di 12 o più uova a settimana non sia associato ad un aumento del colesterolo Non è vero che un consumo abituale di uova aumenta il colesterolo. A dimostrarlo è uno studio condotto dal Duke Clinical Research Institute di Durham (North Carolina) e